Nicaragua

Name: Nicaragua
SKU: NA
Availability: InStock

€ 7,50 – € 25,00

Experts noemen deze koffie een ‘clean cup’. Je herkent de koffie door de smaaktonen van cacao en karamel.

Inhoud

Soort koffie

Wissen

Artikelnummer: NA Categorie: Koffies

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

Op Kop Koffie – Nicaragua

Een onderscheidende koffie door de verrassende helderheid. Experts noemen deze koffie een ‘clean cup’. Dit duidt op een uniforme en niet afwijkende smaaktoon van koffie. Je herkent de koffie door de smaaktonen van cacao, karamel en walnoot. Een volle body met een lage zoetheid en milde heldere zuurgraad.

Brandprofiel

Brandprofiel: medium
Continent: Midden-Amerika
Hoogte: 1100 – 1700 boven zeeniveau
Screen: 15/16
Beoordeling: Strikt High Grown
Soorten: Caturra, Catuai en Marsella
Verwerkingsmethoden: Washed
Oogstperiode: tussen november-januari

Extra informatie

Inhoud	1000 gram, 2000 gram, 250 gram, 500 gram
Soort koffie	Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling

Op Kop Koffie – Nicaragua

Brandprofiel

Waarom kies je deze koffie uit Nicaragua?

Ondanks de moeilijke ontwikkelingen op koffiegebied, is Nicaragua als land erin geslaagd om goede koffies te produceren. De eerste koffieplanten werden geplant op de Pacific hoogvlakte, maar de grootste productie komt uit drie gebieden in de centraal noordelijke bergen in Nicaragua. Namelijk: Segovias (Estelí, Madriz en Nueva Segovia) Mateüs en Jinotega.

De koffies die hier vandaan komen staan bekend om hun bloemige geuren, specifieke smaak en heldere zuurgraad of rinsheid.