Waar ben je naar op zoek?




Op voorraad | Binnen 2 werkdagen verzonden

Brazilië abonnement

Vanaf:  7,50 / maand

Een échte koffie om mee te experimenteren en als espresso heerlijk zacht. Geniet van zoete tonen van basterdsuiker en een hint van steenfruit.

Wissen

Artikelnummer: BE-ABO Categorie:

Beschrijving

Op Kop Koffie – Brazilië

Deze koffie kenmerkt zich door een zacht en schoon smaakprofiel. Geniet van zoete tonen van melkchocolade, basterdsuiker en een hint van steenfruit. De zuurgraad is zeer laag en de body soepel.

Brandprofiel: medium
Continent: Zuid-Amerika
Hoogte: 600 – 1.250 boven zeeniveau
Screen: 17/18
Rassen: Catuai, Caturra, Bourbon, Acaia, Obota, Mundo Novo
Verwerkingsmethoden: voornamelijk natural of unwashed
Oogstperiode: tussen april en september

Extra informatie

Inhoud

1000 gram, 2000 gram, 500 gram

Soort koffie

Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling

Op Kop Koffie – Brazilië

Deze koffie kenmerkt zich door een zacht en schoon smaakprofiel. Geniet van zoete tonen van melkchocolade, basterdsuiker en een hint van steenfruit. De zuurgraad is zeer laag en de body soepel.

Brandprofiel: medium
Continent: Zuid-Amerika
Hoogte: 600 – 1.250 boven zeeniveau
Screen: 17/18
Rassen: Catuai, Caturra, Bourbon, Acaia, Obota, Mundo Novo
Verwerkingsmethoden: voornamelijk natural of unwashed
Oogstperiode: tussen april en september

Hoe kun jij genieten van deze koffie?


Brazilië is één van de belangrijkste koffieproducerende landen ter wereld. De bekendste producerende regio’s zijn: Cerrado, Santos, Sul de Minas, Parana, Pocos de Caldas, Mogiana, Bahia en Rio Minas.

Onze koffie is afkomstig uit het Santos gebied en heeft als variëteit Yellow Bourbon. Deze soort staat bekend om zijn soepele en zachte kenmerken en wordt geproduceerd volgens de pulped natural methode.

De rijpe koffiebessen worden één voor één geplukt om vervolgens naar het washing station te gaan.  De bessen worden hier ontdaan van het vruchtvlees (ontpulpt) en in de zon gedroogd. Deze verwerking geeft de koffiebonen een zoete smaak.

Chat openen
Kunnen we je helpen?
Hoi! 👋 Kunnen we je helpen?

Blijf op kop!


Laat je gegevens hieronder achter en blijf op de hoogte van nieuwe producten, aanbiedingen, nieuws en meer!