Colombia

Name: Colombia
SKU: CM
Availability: InStock

€ 7,50 – € 25,00

Inhoud

Soort koffie

Wissen

Artikelnummer: CM Categorie: Koffies

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

Op Kop Koffie – Colombia

De koffie uit Colombia worden gekenmerkt door een fruitig smaakprofiel van zoete amandel. Onderscheidend zijn de smaaktonen van amandelen, chocolade en karamel, met een medium body en frisse milde zuurgraad die neigt naar kersen.

Brandprofiel

Brandprofiel: medium
Continent: Zuid-Amerika
Hoogte: 800 – 2350 boven zeeniveau
Screen: 15
Beoordeling:
Soorten: Caturra, Castillo en Typica
Verwerkingsmethoden: Washed
Oogstperiode: tussen september-december en kleine oogst tussen maart-juni

Extra informatie

Inhoud	1000 gram, 2000 gram, 250 gram, 500 gram
Soort koffie	Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling

Op Kop Koffie – Colombia

Brandprofiel

Wat is de oorsprong van deze koffie?

Nederlanders hebben bijgedragen aan de oorsprong van de koffieproductie in Zuid-Amerika, omdat ze de koffiebomen in Frans-Guyana hebben geïntroduceerd. Vanuit Suriname werden de koffiebomen verspreid over het continent.

Bekende gebieden in Colombia waar koffie wordt verbouwd zijn Antioquia, Huila, Caldas, Tolimo, Sierra Nevada, Santander en Valle de Cauca. Ook wel de koffie-as genoemd.