Beschrijving
Op Kop Koffie – India
Vers uit onze eigen branderij: een bijzondere arabica boon uit India van (h)eerlijke herkomst van boeren die we persoonlijk kennen. Deze koffie wordt het beste omschreven wordt als aangenaam zacht en aromatisch. Een soepele en lichte aciditeit maakt de eerste slok een verrassing!
In deze koffie herken je smaaktonen van melkchocolade, geroosterde hazelnoot en tamarinde.
Brandprofiel
Brandprofiel: medium
Continent: Azië
Hoogte: 800 – 1800 boven zeeniveau
Screen: 14-18
Beoordeling: Specialty Coffee
Soorten: Catuai, Caturra en Typica
Verwerkingsmethoden: Washed
Oogstperiode: Van november tot en met februari