Waar ben je naar op zoek?




Op voorraad | Binnen 2 werkdagen verzonden

Ethiopië abonnement

Vanaf:  20,00 / maand

De bakermat van koffie die in het wild groeit en waar volgens de verhalen ook het woord koffie vandaan komt.

Wissen

Artikelnummer: EO-ABO Categorie:

Beschrijving

Op Kop Koffie – Ethiopië

Koffie uit Ethiopie kenmerkt zich door een fruitig en complex smaakprofiel van blauwe bessen en jasmijn. De koffie is verassend en heeft een sprankelend karakter.

Brandprofiel

Brandprofiel: medium
Continent: Afrika
Hoogte: 1.000 – 2.100 boven zeeniveau
Screen: 14
Beoordeling:
Soorten: Ethiopische variëteiten (Heirloom)
Verwerkingsmethoden: Washed
Oogstperiode: tussen oktober-februari

Extra informatie

Inhoud

1000 gram, 2000 gram, 500 gram

Soort koffie

Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling

Op Kop Koffie – Ethiopië

Koffie uit Ethiopie kenmerkt zich door een fruitig en complex smaakprofiel van blauwe bessen en jasmijn. De koffie is verassend en heeft een sprankelend karakter.

Brandprofiel

Brandprofiel: medium
Continent: Afrika
Hoogte: 1.000 – 2.100 boven zeeniveau
Screen: 14
Beoordeling:
Soorten: Ethiopische variëteiten (Heirloom)
Verwerkingsmethoden: Washed
Oogstperiode: tussen oktober-februari

Wat maakt Ethiopië de bakermat van koffie?


De bakermat van koffie die in het wild groeit en waar volgens de verhalen ook het woord koffie vandaan komt. Al sinds de 9e eeuw wordt koffie in Ethiopië als drank gemaakt.

De verschillende regio’s in Ethiopië zijn Sidamo, Yirgacheffe, Limu, Jima, Lekempti en Harrar. De koffie uit deze streken wordt vaak genoemd naar de naam van de streek.

Zo ook deze koffie die afkomstig is uit de heuvelachtige Sidamo streek. De Sidamo koffie komt uit het gebied ten zuiden van Addis en wordt verbouwd op 1.600-1.900 meter hoogte.

Chat openen
Kunnen we je helpen?
Hoi! 👋 Kunnen we je helpen?

Blijf op kop!


Laat je gegevens hieronder achter en blijf op de hoogte van nieuwe producten, aanbiedingen, nieuws en meer!