Hoogte: 1000 tot 1600 meter boven zeeniveau
Screen size: plantation AA
Oogstperiode: hoofdzakelijk van november tot en met januari
Variëteiten: S 795, SLN 9
Smaakprofiel: hazelnoot, kruiden, donkere chocolade
Brandprofiel: medium
| Inhoud | 1000 gram (meest gekozen), 2000 gram, 250 gram, 500 gram |
|---|---|
| Soort koffie | Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling |
| Koffie intensiteit | 4 |
Het smaakprofiel geeft aan hoe deze koffie wordt ervaren in het kopje. De scores lopen van 1 (licht) tot 5 (krachtig) en zijn gebaseerd op intensiteit en mondgevoel.
Bij Body gaat het om de volheid van de koffie: hoe rijk, rond en romig de koffie aanvoelt tijdens het drinken.
| Kenmerk | Score | Uitleg |
| Body | 4 | Vol en roming, geeft structuur in espresso en melk |
| Zoetheid | 3 | Cacao en lichte karamelsensatie, zonder plakkerigheid |
| Aciditeit | 2,5 | Zacht en rond, ondersteunt de kruidigheid zonder scherpte |
Ons espressorecept: India
Resultaat
Een krachtige, ronde espresso met kruidige cacao als kern en een notige warmte in de afdronk. In melkdranken blijft hij herkenbaar en romig, zonder dat de smaak wegvalt.
Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact met ons op via de klantenservice.
Op Kop Koffiebranders is onderdeel van:
Blooming Deccan B.V.
KVK: 88151603
BTW ID: NL864519746B01
Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW.
© 2026 alle rechten voorbehouden bij Op Kop Koffiebranders | | privacybeleid | algemene voorwaarden | cookie statement
Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact met ons op via de klantenservice.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.