• Vers geroosterde koffie uit Joure
  • Gratis verzending vanaf €50
  • 100% tevredenheidsgarantie
 0,00 0

Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.

Koffiebonen Jouster Melange

(1 klantbeoordeling)

Prijsklasse: € 7,95 tot € 27,00

Een ‘no nonsense’ koffie die zich uitstekend leent voor diverse zetwijzen. Als espresso robuust en romig. Als filterkoffie vol en lang in nasmaak.

  • Veelal verzonden in 2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf €50
  • 100% tevredenheidsgarantie

Over dit product

Een krachtige, romige melange die speciaal is ontwikkeld voor gebruik in espressomachines en volautomaten. Deze blend combineert drie klassiekers: India voor body en stevigheid, Nicaragua voor ronde zoetheid, en Colombia voor balans en herkenbaarheid. Het resultaat is een toegankelijke, volle koffie met een romige structuur, lage aciditeit en herkenbare smaken van chocolade, karamel en hazelnoot. Ideaal voor zowel zwarte koffie als in combinatie met melk.

Deze koffie is herkenbaar en geliefd bij een breed publiek, de perfecte allrounder voor dagelijks gebruik.

Brandprofiel: medium-donker
Blend: India, Nicaragua, Colombia

Eigenschappen

Inhoud1000 gram (meest gekozen), 2000 gram, 250 gram, 500 gram
Soort koffieEspresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling
Koffie intensiteit4
Koffie blendJa

Blendopbouw

India

Stevige body, kruidige tonen, zachte bitterheid

Nicaragua

Melkchocolade, karamel, amandel

Colombia

Gebalanceerd profiel, chocolade en subtiele fruitigheid

Smaakprofiel

Het smaakprofiel geeft aan hoe deze koffie wordt ervaren in het kopje. De scores lopen van 1 (licht) tot 5 (krachtig) en zijn gebaseerd op intensiteit en mondgevoel.
Bij Body gaat het om de volheid van de koffie: hoe rijk, rond en romig de koffie aanvoelt tijdens het drinken.

Kenmerk Score  Uitleg
Body 4 Vol en romig, met stevige basis en lange afdronk
Zoetheid 4 Rijke zoetheid van karamel en melkchocolade
Aciditeit 2 Laag, licht fruitig (sinaasappel), vooral in de achtergrond aanwezig

Zetwijze

Ons espressorecept Jouster Melange

  • Koffie-in: 19 gram
  • Espresso-uit: 40 gram
  • Tijd: 28 seconden
  • Watertemperatuur: 94 °C
  • Verhouding: 1 op 2

Resultaat
Een volle, romige espresso met tonen van donkere chocolade, karamel en hazelnoot. De lage aciditeit maakt hem zeer toegankelijk. Geschikt voor liefhebbers van klassieke espresso én perfect in melkdranken zoals cappuccino of flat white.

Advies volautomaat Jouster Melange

  • Maalgraad: medium-fijn (afhankelijk van machine)
  • Dosis: 14–18 gram (machine-afhankelijk)
  • Waterhoeveelheid: standaard kopgrootte (30–120 ml afhankelijk van voorkeur)
  • Watertemperatuur: 92–94 °C

Resultaat
Een volle, evenwichtige kop koffie met mooie crema, warme chocoladetonen en een licht nootachtige afdronk. Presteert uitstekend in zowel zwarte bereidingen als melktoepassingen. Betrouwbaar, herkenbaar en doordrinkbaar, een echte favoriet.

Klantbeoordelingen

1 beoordeling voor Koffiebonen Jouster Melange

  1. Jeffrey

    Fantastische melange! Romig en krachtig als espresso, maar verrassend vol en langdurig van smaak als filterkoffie. Ideaal voor iedereen die een betrouwbare, veelzijdige koffie zoekt.

Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze Brazilië Yellow Bourbon is zo gekozen omdat hij uitermate goed inzetbaar is als alledaagse specialty koffie: hij is vriendelijk, herkenbaar en sluit aan bij de Nederlandse koffieconsument die gewend is aan Braziliaanse koffies. Door de pulp-natural verwerking ontstaat net iets meer body en zoetheid dan een standaard gewassen Braziliaanse koffie, terwijl de laag zure kant vriendelijk blijft en de smaken mooi naar voren komen. Brandprofiel: medium Variëteit: Yellow Bourbon Hoogte: 1.150-1.300 meter boven zeeniveau Screen: 16/18 Smaakprofiel: chocolade, hazelnoot, blauwe bes Verwerkingsmethode: Pulped-natural (gedeeltelijk ontdaan van schil en vervolgens gedroogd) Oogstperiode: mei tot en met september

Waarom kies je deze unieke melange?

De Jouster melange roosteren wij met uiterste precisie tot een volle en karakteristieke koffie. De keuze om een melange te drinken heeft als voordeel dat je een unieke samenstelling proeft, die nergens anders te verkrijgen is.

Op Kop Koffiebrandersbranders zet als het ware een handtekening onder diverse samenstellingen van de koffiebonen. We selecteren de bonen nauwkeurig op karakter, afkomst en doel. Daarmee komen we uit op een unieke samenstelling, die tot een aangename koffiebeleving leidt.

  • Veelal verzonden in 2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf €50
  • 100% tevredenheidsgarantie

Vragen aan Mark?

Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact met ons op via de klantenservice.