Een krachtige, pittige blend voor espressomachines en volautomaten. Houseblend is onze meest uitgesproken koffie. Donker gebrand voor maximale body, veel crema en een klassieke smaakbeleving. Brazilië geeft chocolade en notige ronde tonen. Peru brengt een iets schonere zoetheid en structuur. Kaapi Royale zorgt voor pit, extra crema en een stevige afdronk. Denk aan pure chocolade, geroosterde noten, karamel en een tik kruidigheid. Ideaal voor wie houdt van een traditionele espresso met power. In melkdranken blijft hij dominant en duidelijk aanwezig.
Deze blend is herkenbaar, direct en gebouwd voor dagelijks gebruik met impact.
Blend: Brazilië, Peru, Robusta Kaapi Royale
Brandprofiel: donker
| Inhoud | 1000 gram (meest gekozen), 2000 gram, 250 gram, 500 gram |
|---|---|
| Soort koffie | Espresso maling, Filter maling, Grove maling (French press), Koffiebonen, Percolator maling |
| Koffie intensiteit | 5 |
| Koffie blend | Ja |
Brazilië
Chocolade, hazelnoot, ronde body
Peru
Cacao, lichte karamelsensatie, schone afdronk
Robusta Kaapi Royale
Pit, dikke crema, kruidige bite en lange afdronk
Het smaakprofiel geeft aan hoe deze koffie wordt ervaren in het kopje. De scores lopen van 1 (licht) tot 5 (krachtig) en zijn gebaseerd op intensiteit en mondgevoel.
Bij Body gaat het om de volheid van de koffie: hoe rijk, rond en romig de koffie aanvoelt tijdens het drinken.
| Kenmerk | Score | Uitleg |
| Body | 3 | Medium body, rond en licht romig door de notige en chocoladetonen |
| Zoetheid | 3 | Aangename karamelsuikers, gebalanceerd met amandel en chocolade |
| Aciditeit | 3 | Zachte, citrusachtige aciditeit (sinaasappel, rode bes), niet te fel |
Ons espressorecept Houseblend:
Resultaat
Een dikke, krachtige en stroperige espresso met veel crema en klassieke tonen van pure chocolade en geroosterde noten. De Robusta geeft pit en een stevige kick. Perfect als korte espresso, ristretto stijl, en sterk in cappuccino of latte waar hij absoluut niet wegvalt.
Advies volautomaat Houseblend:
Maalgraad: medium tot fijn, afhankelijk van machine
Dosis: 14 tot 18 gram, machine afhankelijk
Waterhoeveelheid: 30 tot 120 ml afhankelijk van voorkeur, voor extra kracht kies korter
Watertemperatuur: 91 °C
Resultaat
Een krachtige kop met stevige crema, donker chocoladeprofiel en een kruidige bite. Laag in aciditeit en zeer herkenbaar. Ideaal voor klanten die een pittige, klassieke koffie zoeken, zowel zwart als met melk.
Deze Houseblend is voor liefhebbers van een krachtige, klassieke espresso. Donker gebrand voor maximale body en een volle crema, met smaken van pure chocolade, geroosterde noten, karamel en een subtiele kruidigheid. Direct en herkenbaar. De combinatie van Brazilië, Peru en Kaapi Royale zorgt voor pit, structuur en een stevige afdronk die ook in melkdranken duidelijk aanwezig blijft. Een blend gebouwd voor dagelijks gebruik, met blijvende impact in elke kop.
Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact met ons op via de klantenservice.
Op Kop Koffiebranders is onderdeel van:
Blooming Deccan B.V.
KVK: 88151603
BTW ID: NL864519746B01
Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW.
© 2026 alle rechten voorbehouden bij Op Kop Koffiebranders | | privacybeleid | algemene voorwaarden | cookie statement
Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact met ons op via de klantenservice.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.